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吃货美食:焗烤西兰花培根卷、蚝油甜豆炒牛肉、干炸薄荷的做法

更新时间  2022-04-14 23:09 阅读
本文摘要:焗油炸西兰花培根卷1.培根片肥肉部分切下来。2.肥肉扔到锅里煮油。 3.用肥肉煮的油煎瘦肉培根片儿,就不必再行打气了。4.火烧一锅热水关水后放进洗涤去硬皮的西兰花蒸3分钟。5.西兰花捞起沥水滚几个白布上培根片。 可以特一点点盐调味。6.表面塞满芝士,送到加压好180℃的烤箱油炸至芝士融化才可。​​​蚝油甜豆炒牛肉甜豆择去老筋洗涤,放进滚水中汆毛巾断生,捞起后放进冷水中洗净,待几乎加热后再行捞起沥干水分。 牛柳切片,用生抽、腊淀粉和配料抓拌均匀分布,油炸10分钟。

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焗油炸西兰花培根卷1.培根片肥肉部分切下来。2.肥肉扔到锅里煮油。

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3.用肥肉煮的油煎瘦肉培根片儿,就不必再行打气了。4.火烧一锅热水关水后放进洗涤去硬皮的西兰花蒸3分钟。5.西兰花捞起沥水滚几个白布上培根片。

可以特一点点盐调味。6.表面塞满芝士,送到加压好180℃的烤箱油炸至芝士融化才可。​​​蚝油甜豆炒牛肉甜豆择去老筋洗涤,放进滚水中汆毛巾断生,捞起后放进冷水中洗净,待几乎加热后再行捞起沥干水分。

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牛柳切片,用生抽、腊淀粉和配料抓拌均匀分布,油炸10分钟。炒锅中放入油,待油7成热时,放进牛肉片滑炒至8成熟期,之后放进甜豆,红辣椒较慢翻炒一分钟,重新加入蚝油和盐,翻炒一会出有锅装盘才可。

​​​干炸薄荷1.薄荷摘叶,洗涤后在水中洗净一会,然后控干水;2.鸡蛋特淀粉、低粉、盐加热成蒸熟;3.薄荷叶放入蒸熟中充份加热;4.油锅小火冷却,一片片放进薄荷叶,要一片片敲,不然不会逆一坨坨,油温以薄荷叶放进去周围起小泡泡的状态较为适合,开炸后仍然小小火;5.炸到两面金黄捞起敲吸油纸上。


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